Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Polpettini com Molho de Tomate Caseiro e Purê de Batata
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta reconfortante combinação italiana: polpettini suculentos envolvidos em um molho de tomate caseiro, servidos sobre um cremoso purê de batata artesanal. Finalizado com queijo parmesão, este prato oferece uma explosão de sabores e texturas que certamente agradará a toda família.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas até ficarem macias.
2.Escorra, adicione manteiga e leite, e amasse para fazer o purê.
3.Enquanto isso, cozinhe os polpettini no molho de tomate até estarem bem aquecidos.
4.Sirva os polpettini sobre o purê de batata e finalize com queijo parmesão.
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