Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Porco Assado com Molho de Ervas
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Porco Assado com Molho de Ervas, onde um pernil de porco é cuidadosamente temperado com alho, alecrim fresco e especiarias. Acompanhado por legumes assados e regado com um toque cítrico de laranja, este prato é perfeito para um almoço especial em família ou para impressionar seus convidados.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Tempere o pernil com alho picado, sal, pimenta, e alecrim.
3.Em uma assadeira, coloque o pernil e distribua as cenouras, batatas e cebolas ao redor.
4.Regue com azeite e suco de laranja.
5.Asse por cerca de 2 horas, regando a carne a cada 30 minutos até que esteja dourada e suculenta.
6.Sirva fatiado, decorado com raminhos de alecrim e rodelas de laranja.
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