Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Proteína de Soja Refogada com Legumes
20 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente esta deliciosa e nutritiva Proteína de Soja Refogada com Legumes! Uma combinação colorida e saborosa de proteína de soja, pimentões, cenoura e cebola, refogados com azeite e temperos. Acompanhada de arroz integral, esta refeição é perfeita para quem busca uma opção saudável e vegetariana cheia de sabor e textura.Ingredientes
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Instruções
1.Hidrate a proteína de soja em água quente por 15 minutos.
2.Escorra e refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
3.Adicione os legumes picados e refogue por mais 5 minutos.
4.Incorpore a proteína de soja, tempere com sal e pimenta, e cozinhe por 10 minutos.
5.Sirva com arroz integral cozido.
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