1.Misture o leite de coco, açúcar, os ovos e o amido de milho em um liquidificador.
2.Bata bem até se tornar uma mistura homogênea.
3.Em uma forma caramelizada, despeje a mistura.
4.Asse em banho-maria a 180°C por cerca de 1 hora.
5.Após esfriar, desenforme e cubra com coco ralado.