Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim de Gemas Cremoso
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Pudim de Gemas Cremoso, uma sobremesa irresistível que combina a riqueza das gemas com a doçura do leite condensado. Com uma textura aveludada e um caramelo dourado por cima, este pudim é perfeito para impressionar em ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer seu desejo por algo doce e luxuoso.Ingredientes
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Instruções
1.Prepare o caramelo: derreta o açúcar com a água em uma panela até obter uma cor dourada.
2.Despeje no fundo de uma forma de pudim.
3.No liquidificador, bata as gemas, o leite condensado, o leite e a essência de baunilha.
4.Despeje sobre o caramelo na forma.
5.Cozinhe em banho-maria no forno por cerca de 1 hora a 180°C.
6.Deixe esfriar e desenforme.
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