Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Pudim de Goiabada
20 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Pudim de goiabada em uma taça, com calda de goiabada por cima e pedaços de goiabada ao lado.Ingredientes
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Instruções
1.Comece derretendo a goiabada com a água em fogo baixo até formar uma calda.
2.Reserve.
3.No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo.
4.Despeje a mistura em uma forma caramelizada com a calda de goiabada no fundo.
5.Asse em banho-maria a 180°C por cerca de 1 hora ou até firmar.
6.Deixe esfriar antes de desenformar.
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