Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim de Leite com Caramelo e Pêssegos
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Pudim de Leite com Caramelo e Pêssegos, uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do leite condensado e a suavidade dos pêssegos em calda. Com um caramelo dourado que derrete na boca, este pudim é perfeito para encantar seus convidados ou para uma ocasião especial!Ingredientes
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Instruções
1.Para o caramelo, em uma panela, derreta o açúcar com a água até obter uma cor dourada.
2.Despeje rapidamente em uma forma de pudim.
3.Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
4.Despeje na forma caramelizada e asse em banho-maria por 1 hora a 180°C.
5.Deixe esfriar e desenforme.
6.Decore com fatias de pêssego por cima antes de servir.
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