Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Pudim de Tapioca
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Pudim de Tapioca, uma sobremesa cremosa e exótica feita com tapioca granulada, leite de coco e um toque de baunilha. Após ser cozido e resfriado, ele é servido com uma cobertura de frutas vermelhas e coco ralado, criando uma combinação perfeita de sabores e texturas. Ideal para surpreender seus convidados!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, misture a tapioca, o leite de coco, o leite integral, o açúcar e o sal.
2.Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a engrossar e a tapioca esteja transparente.
3.Adicione a baunilha e misture bem.
4.Despeje em um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
5.Sirva com frutas vermelhas e coco ralado por cima.
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