Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Pudim Fit com Calda de Frutas Vermelhas
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Pudim Fit com Calda de Frutas Vermelhas, uma sobremesa leve e saudável. Feito com ingredientes light e decorado com uma irresistível calda de frutas vermelhas, este pudim é perfeito para quem busca um doce saboroso sem abrir mão da dieta. A combinação do pudim cremoso com a acidez das frutas vermelhas cria uma experiência gastronômica única e refrescante.Ingredientes
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Instruções
1.No liquidificador, bata o leite condensado, o leite desnatado e os ovos até ficar homogêneo.
2.Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione ao liquidificador, batendo novamente.
3.Despeje a mistura em uma forma de pudim untada e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora a 180°C.
4.Para a calda, cozinhe as frutas vermelhas com o açúcar e a água até formar uma calda espessa.
5.Após esfriar, desenforme o pudim em um prato e regue com a calda.
6.Decore com folhas de hortelã.
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