Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê Cremoso de Abóbora Cabotiá
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Purê Cremoso de Abóbora Cabotiá, um acompanhamento reconfortante e saboroso. Feito com abóbora macia, manteiga e leite, este purê é suavemente temperado e finalizado com um toque de salsinha fresca. Perfeito para elevar qualquer refeição com sua textura aveludada e sabor delicado.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a abóbora cabotiá até ficar macia.
2.Escorra e amasse com um garfo ou passe pelo processador.
3.Adicione a manteiga e o leite, misturando até ficar cremoso.
4.Tempere com sal e pimenta.
5.Decore com salsinha ao redor antes de servir.
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