Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Abóbora com Alho e Ervas
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este cremoso purê de abóbora, realçado pelo sabor intenso do alho e a fragrância das ervas finas. Uma combinação perfeita de texturas e aromas, finalizada com um toque de alecrim fresco. Ideal para acompanhar carnes ou como prato principal vegetariano.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a abóbora até ficar macia.
2.Enquanto isso, refogue o alho no azeite.
3.Amasse a abóbora, misture o alho refogado e adicione as ervas, sal e pimenta.
4.Sirva em um prato raso decorado com o raminho de alecrim.
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