Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Beterraba com Abóbora Paulista
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este colorido e saudável Purê de Beterraba com Abóbora Paulista. Uma combinação perfeita de sabores terrosos e adocicados, enriquecida com manteiga e temperos. Fácil de preparar e ideal como acompanhamento ou prato principal vegetariano.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a beterraba e a abóbora em água até ficarem macias.
2.Escorra e coloque em um processador.
3.Adicione a manteiga, sal e pimenta a gosto.
4.Processe até obter um purê liso.
5.Sirva quente.
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