Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Cenoura e Chuchu
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este purê de cenoura e chuchu, uma combinação saudável e saborosa. Com ingredientes simples como cenoura, chuchu, cebola e alho, este prato é refogado no azeite e temperado com sal e salsinha fresca, resultando em uma textura cremosa e um sabor reconfortante. Perfeito como acompanhamento ou como opção leve para uma refeição nutritiva.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a cenoura e o chuchu até ficarem macios.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3.Adicione a cenoura e o chuchu cozidos e amasse até formar um purê.
4.Tempere com sal e decore com salsinha.
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