Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Chuchu Cremoso com Queijo Fresco
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o Purê de Chuchu Cremoso com Queijo Fresco, uma combinação delicada e saborosa. Este prato leve e reconfortante une a suavidade do chuchu com a cremosidade do queijo fresco, realçado por notas aromáticas de tomilho. Perfeito como acompanhamento ou como opção vegetariana, é uma forma elegante e nutritiva de apreciar o chuchu.Ingredientes
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Instruções
1.Descasque e cozinhe os chuchus em água até que fiquem macios.
2.Escorra e amasse-os até formar um purê.
3.Acrescente o queijo fresco, o leite, o sal e a pimenta e misture até obter uma consistência cremosa.
4.Decore com folhas de tomilho fresco antes de servir.
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