Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Inhame com Alho Poró e Salada Verde
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de um prato saudável e reconfortante com este Purê de Inhame com Alho Poró, acompanhado de uma fresca Salada Verde. O inhame cremoso ganha um toque especial com o sabor suave do alho poró refogado, enquanto a alface crespa roxa adiciona um contraste de textura e cor. Uma combinação perfeita de sabores e nutrientes para uma refeição leve e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o inhame até estar macio.
2.Enquanto isso, refogue o alho poró no azeite.
3.Amasse o inhame e misture com o alho poró.
4.Tempere com sal e pimenta.
5.Para a salada, lave bem a alface e sirva como acompanhamento.
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