Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Purê de Mandioquinha
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor reconfortante do Purê de Mandioquinha, um prato cremoso e aveludado que combina a doçura natural da mandioquinha com a riqueza do leite e manteiga. Temperado com sal e pimenta, e finalizado com ervas frescas, este purê é o acompanhamento perfeito para suas refeições, trazendo conforto e sofisticação à sua mesa.Ingredientes
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Instruções
1.Descasque e corte a mandioquinha em rodelas.
2.Cozinhe em água fervente até ficarem macias.
3.Escorra e amasse até obter um purê.
4.Em uma panela, aqueça o leite e a manteiga e adicione ao purê.
5.Misture bem e tempere com sal e pimenta.
6.Sirva em um prato e decore com ervas frescas.
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