Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Quibebe de Abóbora
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor reconfortante do Quibebe de Abóbora, um prato brasileiro delicioso e nutritivo. Feito com abóbora macia, cebola e alho dourados, e temperado com ervas frescas, esta receita simples é perfeita para um almoço leve ou acompanhamento saboroso. Experimente esta combinação de texturas e sabores que vai aquecer seu coração!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a abóbora em água até que esteja macia.
2.Escorra e amasse.
3.Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho até dourar.
4.Junte a abóbora amassada, tempere com sal e pimenta-do-reino, e misture bem.
5.Cozinhe por cerca de 10 minutos.
6.Finalize com cheiro-verde e sirva decorado com folhas verdes ao lado.
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