Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Quiche de Espinafre e Cogumelos
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa Quiche de Espinafre e Cogumelos, que combina a leveza da massa folhada com um recheio cremoso de espinafre fresco, cogumelos e queijo parmesão. Perfeita para um brunch especial ou um jantar leve, essa quiche é fácil de preparar e vai encantar a todos!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3.Adicione os cogumelos fatiados e cozinhe até murcharem.
4.Depois, adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
5.Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, o queijo parmesão, sal e pimenta.
6.Adicione a mistura de espinafre e cogumelos.
7.Forre uma forma com a massa folhada, despeje o recheio e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que a quiche esteja dourada.
8.Deixe esfriar um pouco antes de servir.
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