Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Quinoa com Legumes
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra a deliciosa combinação de sabores e nutrientes com nossa Quinoa com Legumes. Este prato colorido e saudável mistura a proteína da quinoa com o frescor dos brócolis, cenoura e pimentão, realçados pelo toque cítrico do limão. Perfeito para uma refeição leve e nutritiva, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a quinoa em água com sal até que fique macia.
2.Em uma panela, refogue os brócolis, cenoura e pimentão em azeite até que estejam cozidos, mas crocantes.
3.Misture a quinoa cozida com os legumes.
4.Tempere com o suco de limão, sal e pimenta antes de servir.
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