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Quinoa com Legumes Grelhados
Quinoa com Legumes Grelhados
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição

Experimente esta deliciosa e nutritiva refeição de Quinoa com Legumes Grelhados. Combina a proteína da quinoa com a frescura de abobrinha, pimentão e cenoura grelhados. Finalizada com um toque cremoso de iogurte e ervas aromáticas, é uma opção saudável e saborosa para um almoço leve ou jantar equilibrado.

Ingredientes

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Instruções

1.Cozinhe a quinoa em água com um pouco de sal até ficar macia.
2.Grelhe os legumes cortados em tiras com azeite, sal e pimenta até ficarem dourados.
3.Misture os legumes à quinoa e sirva com o molho de iogurte temperado com ervas.
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