Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Refogado de Couve com Cenoura e Ovo
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Prepare um saboroso Refogado de Couve com Cenoura e Ovo, onde o alho dourado e a cenoura ralada se encontram com a couve fresca. Os ovos cozidos na frigideira trazem uma cremosidade deliciosa, enquanto o toque de salsa finaliza este prato colorido e nutritivo, perfeito para acompanhar suas refeições!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho picado até dourar.
2.Adicione a cenoura ralada e cozinhe por 3 minutos.
3.Em seguida, adicione a couve picada e refogue até murchar.
4.Faça dois espaços na mistura e quebre os ovos.
5.Tampe a frigideira até os ovos cozinharem.
6.Tempere com sal, pimenta e finalize com salsa picada.
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