Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Refogado de Couve Manteiga e Almeirão
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este refogado nutritivo e saboroso de couve manteiga e almeirão, acompanhado de batata doce rosada e abobrinha italiana. Uma combinação perfeita de vegetais verdes e raízes, temperada com cebola e alho, que resulta em um prato reconfortante e repleto de sabor. Ideal para uma refeição leve e saudável!Ingredientes
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Instruções
1.Corte a batata doce em cubos e cozinhe até ficarem macias.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
3.Adicione a couve e o almeirão e refogue até murcharem.
4.Junte a batata doce e a abobrinha cortada em cubos.
5.Tempere com sal a gosto e sirva quente.
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