Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Refogado de Legumes com Beterraba
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este colorido Refogado de Legumes com Beterraba, que combina a doçura da beterraba, cenoura e pimentão vermelho com o frescor do manjericão. Com um toque de alho e azeite de oliva, esse prato é saudável, nutritivo e perfeito para acompanhar qualquer refeição!Ingredientes
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Instruções
1.Descasque e corte as beterrabas em cubos pequenos.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o alho picado, refogando até dourar.
3.Em seguida, adicione a beterraba, cenoura, brócolis e pimentão.
4.Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo frequentemente.
5.Por fim, adicione o manjericão fresco, tempere com sal e pimenta a gosto, e sirva quente em um bowl.
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