Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Refogado de Palmito e Cogumelos
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este sofisticado Refogado de Palmito e Cogumelos, uma combinação perfeita de texturas e sabores. Preparado com palmito fresco, cogumelos paris e couve crocante, este prato é refogado em manteiga artesanal para um toque de indulgência. Temperado com alho e cebola dourados, sal e pimenta, é uma opção elegante e saudável para uma refeição leve ou acompanhamento especial.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o palmito e os cogumelos, cozinhando por alguns minutos.
3.Junte a couve picada e refogue até murchar.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Sirva quente.
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