Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Rigatoni ao Molho de Tomate
10 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico da culinária italiana: Rigatoni ao Molho de Tomate. Esta receita combina a textura perfeita do rigatoni com um molho de tomate caseiro, aromático e saboroso. Preparado com tomates pelados, cebola e alho, o molho ganha um toque especial com manjericão fresco e queijo parmesão ralado. Uma refeição reconfortante e cheia de sabor que vai agradar a toda família!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada e o alho até dourarem.
2.Adicione os tomates pelados e cozinhe por cerca de 15 minutos, até formar um molho.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.Enquanto isso, cozinhe o rigatoni em água salgada até ficar al dente.
5.Escorra e misture com o molho.
6.Sirva decorado com folhas de manjericão fresco e queijo parmesão ralado por cima.
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