Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto Cremoso com Erva Doce e Parmesão
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este risoto cremoso que combina o sabor único da erva doce com o toque sofisticado do parmesão. Preparado com arroz arbóreo e caldo de legumes, este prato é perfeito para uma refeição elegante e reconfortante. A textura aveludada e o aroma irresistível farão deste risoto uma experiência gastronômica memorável.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola na manteiga até ficar macia.
2.Adicione o arroz e refogue por mais alguns minutos.
3.Acrescente o caldo aos poucos, mexendo sempre.
4.Quando o arroz estiver al dente, adicione a erva doce e o parmesão.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto e decore com folhas frescas.
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