Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto de Abóbora Japonesa e Queijo Parmesão
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um cremoso Risoto de Abóbora Japonesa e Queijo Parmesão. Esta receita combina a doçura da abóbora com o sabor intenso do parmesão, criando uma refeição reconfortante e sofisticada. Perfeito para um jantar especial ou para impressionar seus convidados!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione a abóbora e refogue por alguns minutos.
3.Acrescente o arroz e refogue até ficar translúcido.
4.Adicione o vinho e deixe evaporar.
5.Adicione o caldo gradualmente, mexendo sempre, até o arroz cozinhar.
6.Finalize com o queijo parmesão, sal, e pimenta.
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