Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto de Limão Siciliano
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Aprecie o Risoto de Limão Siciliano, uma combinação de arroz cremoso, limão e queijo parmesão que traz frescor e sabor ao seu prato. Uma opção sofisticada para impressionar!Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem macios.
2.Adicione o arroz e refogue por 2 minutos.
3.Gradualmente, adicione o caldo de legumes, mexendo constantemente.
4.Quando o arroz estiver al dente, acrescente as raspas e o suco de limão, o queijo parmesão, ajuste o sal e decore com ervas frescas.
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