Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Risoto de Limão Siciliano com Camarões
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
O Risoto de Limão Siciliano com Camarões é uma explosão de sabores frescos. Prepare o risoto com camarões e finalize com suco e raspas de limão para um prato sofisticado e delicioso!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
2.Adicione os camarões e cozinhe até ficarem rosados.
3.Junte o arroz e refogue por 1-2 minutos.
4.Adicione o caldo de peixe aos poucos, mexendo sempre até o arroz ficar al dente.
5.Finalize com o suco e as raspas de limão, o queijo parmesão, ajuste o sal e a pimenta e sirva.
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