Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Beterraba com Folhas Verdes, Nozes e Queijo de Cabra
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta refrescante salada de beterraba, combinando a doçura terrosa da beterraba com a crocância das nozes, o sabor picante das folhas verdes e a cremosidade do queijo de cabra. Finalizada com um molho leve de azeite e limão, esta salada colorida é uma opção saudável e saborosa para uma refeição leve ou um acompanhamento elegante.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as beterrabas até ficarem macias, depois corte em cubos.
2.Em uma tigela, misture as folhas verdes, as beterrabas, as nozes e o queijo de cabra esfarelado.
3.Em um recipiente separado, misture o azeite, o suco de limão, sal e pimenta.
4.Regue a salada com o molho e sirva em um prato raso.
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