Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Cenoura e Batata
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma refrescante Salada de Cenoura e Batata, perfeita para os dias quentes. Combina a doçura das cenouras com a textura reconfortante das batatas, temperadas com azeite, limão e ervas frescas. Uma opção saudável e saborosa para acompanhar suas refeições ou como prato principal leve.Ingredientes
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Instruções
1.Corte as cenouras em tiras finas e cozinhe-as até ficarem al dente.
2.Cozinhe as batatas em água até ficarem macias, em seguida, corte em cubos.
3.Em uma tigela, misture as cenouras e as batatas.
4.Adicione o azeite, suco de limão, sal, pimenta e salsinha.
5.Misture bem e sirva frio ou em temperatura ambiente.
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