Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Escarola com Ervas e Vinagrete
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Refresque-se com esta vibrante Salada de Escarola com Ervas e Vinagrete! Preparada com escarola crocante, tomates-cereja suculentos e a suavidade da cebola roxa, essa salada é temperada com um delicioso vinagrete de azeite de oliva e vinagre balsâmico. Uma combinação perfeita de frescor e sabor, ideal para acompanhar suas refeições ou como um prato leve e saudável!Ingredientes
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Instruções
1.Lave bem a escarola e seque.
2.Corte em pedaços e coloque em uma tigela grande.
3.Corte os tomates-cereja ao meio e adicione à salada.
4.Fatie a cebola roxa finamente e acrescente.
5.Em uma tigela separada, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
6.Bata bem e despeje sobre a salada.
7.Adicione as ervas picadas e misture delicadamente.
8.Sirva imediatamente.
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