Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Macarrão Caprese
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta refrescante Salada de Macarrão Caprese, uma combinação perfeita de massa al dente, tomates-cereja suculentos e cremosa mussarela de búfala. Aromatizada com manjericão fresco e finalizada com um toque de azeite, sal e pimenta, esta salada é ideal para os dias quentes de verão ou como acompanhamento leve em qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Coza o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2.Após cozido, escorra e deixe esfriar.
3.Em uma tigela grande, misture o macarrão com os tomates-cereja cortados ao meio, as bolinhas de mussarela de búfala e as folhas de manjericão.
4.Regue com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Misture bem e sirva.
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