Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada de Quinoa com Legumes
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra uma explosão de sabores e nutrientes com nossa Salada de Quinoa com Legumes. Esta receita refrescante combina a textura nutty da quinoa com a crocância de pepino e cenoura, a suculência dos tomates-cereja e o toque aromático da salsinha. Finalizada com um molho leve de limão e azeite, é uma opção saudável e deliciosa para uma refeição leve ou acompanhamento.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem e reserve.
2.Corte o pepino, a cenoura e os tomates-cereja em pedaços pequenos.
3.Em uma tigela, misture a quinoa com os legumes cortados, adicione a salsinha picada, o suco de limão, azeite e sal a gosto.
4.Misture bem e sirva.
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