Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salada fresca com almeirão, cenoura ralada e tomates-cereja
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma salada fresca e colorida, combinando o sabor levemente amargo do almeirão com a doçura da cenoura ralada e a suculência dos tomates-cereja. Um molho equilibrado de azeite, limão e mel complementa perfeitamente os ingredientes, criando uma refeição leve e saudável, ideal para os dias quentes.Ingredientes
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Instruções
1.Lave bem o almeirão e rasgue em pedaços.
2.Rale a cenoura e corte os tomates-cereja ao meio.
3.Em uma tigela, misture o azeite, o suco de limão, o mel, o sal e a pimenta do reino para fazer o molho.
4.Junte todos os ingredientes em uma saladeira e regue com o molho antes de servir.
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