1.Lave bem as folhas verdes e coloque-as em uma tigela.
2.Corte os tomates-cereja ao meio e adicione à salada.
3.Fatie o pepino e a manga em cubos e misture com os outros ingredientes.
4.Em uma tigela pequena, misture o azeite, suco de limão, sal e pimenta.
5.Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente.