Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sardinha na Panela de Pressão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta Sardinha na Panela de Pressão, um prato simples e saboroso. Combinando sardinhas frescas com um molho aromático de cebola, alho e tomate, esta receita é perfeita para um almoço rápido e nutritivo. O cozimento na panela de pressão garante que o peixe fique macio e absorva todos os sabores. Finalizado com salsinha fresca, é uma opção deliciosa para os amantes de frutos do mar!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
2.Adicione os tomates cortados em cubos e tempere com sal e pimenta.
3.Após isso, arrume as sardinhas em camadas sobre o molho de tomate.
4.Acrescente a água e feche a panela.
5.Cozinhe em fogo médio por cerca de 15 minutos após pegar pressão.
6.Desligue o fogo e aguarde sair a pressão.
7.Sirva com arroz e salsinha picada por cima.
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