Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sobrecoxa Desossada Assada ao Molho de Mostarda e Mel
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta sobrecoxa desossada assada, envolta em um irresistível molho agridoce de mostarda e mel. Esta receita combina o sabor marcante da mostarda com a doçura do mel, realçados pelo aroma do alho e das ervas frescas. Um prato sofisticado e fácil de preparar, perfeito para impressionar em jantares especiais.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Em uma tigela, misture a mostarda, o mel, o alho, o sal e a pimenta.
3.Coloque as sobrecoxas em uma travessa, regue com a mistura e deixe marinar por 30 minutos.
4.Regue com azeite e leve ao forno por cerca de 45 minutos, até dourar.
5.Decore com salsa antes de servir.
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