Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Abobrinha com Croutons
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma sopa cremosa de abobrinha, perfeita para os dias mais frios. Combinando a suavidade da abobrinha com o toque crocante dos croutons, esta receita oferece uma experiência reconfortante e saborosa. Fácil de preparar e irresistivelmente cremosa, é uma opção nutritiva e reconfortante para qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho em uma panela.
2.Adicione as abobrinhas picadas e o caldo de legumes.
3.Cozinhe até que as abobrinhas estejam macias.
4.Bata a sopa no liquidificador, retorne à panela e adicione o creme de leite.
5.Tempere com sal e pimenta.
6.Sirva com croutons por cima.
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