Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Alho Poró e Espinafre
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sopa cremosa de alho poró e espinafre, uma combinação perfeita de sabores e texturas. Com ingredientes frescos como alho poró, espinafre e batata, esta sopa reconfortante é enriquecida com creme de leite para uma textura aveludada. Fácil de preparar e ideal para os dias mais frios, esta receita é uma opção saudável e saborosa para suas refeições.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue o alho poró e a cebola no azeite até que fiquem macios.
2.Adicione a batata em cubos e o caldo de legumes.
3.Cozinhe até a batata amolecer.
4.Adicione o espinafre e cozinhe por mais 5 minutos.
5.Bata no liquidificador, acrescente o creme de leite e ajuste o tempero.
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