Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Batata Doce e Cenoura
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sopa cremosa de batata doce e cenoura, uma combinação perfeita de sabores e texturas. Com ingredientes simples e nutritivos, esta receita oferece um prato reconfortante e saudável, ideal para os dias mais frios. O toque de ervas frescas adiciona um aroma irresistível a esta sopa aveludada.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios.
2.Adicione a batata doce e a cenoura em cubos e o caldo.
3.Cozinhe por cerca de 20 minutos até ficarem macios.
4.Bata no liquidificador até obter uma crema leve.
5.Tempere a gosto e decore com ervas frescas.
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