Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Chuchu com Alho Nira e Ervas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sopa cremosa de chuchu, enriquecida com o sabor único do alho nira e ervas frescas. Uma combinação perfeita de texturas e aromas, ideal para dias frios ou como uma entrada leve e reconfortante. Fácil de preparar e cheia de sabor, esta sopa é uma opção saudável e deliciosa para sua refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Descasque e corte o chuchu em cubos.
2.Cozinhe no caldo de legumes até ficar macio.
3.Adicione o alho nira e cozinhe por mais 5 minutos.
4.Bata tudo no liquidificador até obter um creme.
5.Retorne ao fogo, adicione o creme de leite, tempere com sal, pimenta e ervas.
6.Sirva quente.
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