Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Mandioquinha e Abóbora
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Aqueça seu dia com uma Sopa Cremosa de Mandioquinha e Abóbora. Com uma mistura reconfortante de mandioquinha, abóbora e espinafre, essa sopa cremosa é perfeita para aquecer o corpo e o coração em dias mais frios.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue o alho poro até ficar macio.
2.Adicione a mandioquinha e a abóbora cortadas em cubos, refogue por alguns minutos.
3.Adicione a água, tempere com sal e deixe cozinhar até que os legumes estejam macios.
4.Bata tudo no liquidificador, adicione o espinafre e o suco de limão.
5.Misture bem e sirva.
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