Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Acelga com Batata e Cenoura
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Aqueça seu dia com uma reconfortante Sopa de Acelga com Batata e Cenoura, repleta de legumes frescos cozidos em um saboroso caldo de legumes. Uma opção saudável e nutritiva para qualquer refeição!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados.
2.Adicione a batata e a cenoura em cubos e cozinhe por alguns minutos.
3.Despeje o caldo de legumes e cozinhe até os legumes ficarem macios.
4.Por fim, adicione a acelga picada e cozinhe por mais 5 minutos.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
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