1.Refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até dourar.
2.Adicione a cenoura e a batata picadas, refogando por alguns minutos.
3.Em seguida, adicione a erva doce, a couve kale picada e a água.
4.Cozinhe até que os vegetais estejam macios.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto antes de servir.