Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Inhame
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma reconfortante Sopa de Inhame, repleta de sabor e nutrientes. Combinando inhame, cenoura e um delicioso caldo de legumes, esta sopa cremosa é perfeita para os dias frios. Fácil de preparar e incrivelmente saborosa, é uma opção saudável e reconfortante para qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione o inhame e a cenoura picados e refogue por alguns minutos.
3.Adicione o caldo de legumes e cozinhe até os vegetais estarem macios.
4.Bata no liquidificador e leve ao fogo novamente.
5.Acerte o sal e sirva quente.
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