1.Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
2.Adicione a cenoura picada e refogue por alguns minutos.
3.Acrescente a lentilha e o caldo de legumes.
4.Cozinhe por cerca de 30 minutos ou até que as lentilhas estejam macias.
5.Tempere com sal, pimenta e cominho antes de servir.