Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Lentilha com Cenoura e Aipo
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta reconfortante Sopa de Lentilha com Cenoura e Aipo, uma combinação nutritiva e saborosa. Com ingredientes simples como lentilhas, cenoura, aipo e temperos aromáticos, esta sopa é perfeita para os dias frios. Fácil de preparar e cheia de sabor, é uma opção saudável e reconfortante para qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
2.Acrescente a cenoura e o aipo, refogando por mais alguns minutos.
3.Adicione as lentilhas e o caldo de legumes.
4.Deixe cozinhar por 20-25 minutos ou até as lentilhas estarem macias.
5.Tempere com sal e pimenta.
6.Sirva decorada com salsinha.
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