Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Lentilha Cremosa
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma reconfortante Sopa de Lentilha Cremosa, perfeita para os dias frios. Esta receita combina a textura suave das lentilhas com a doçura natural da cenoura e batata, realçada pelo sabor do creme de leite. Fácil de preparar e nutritiva, esta sopa é uma opção saudável e saborosa para toda a família.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho no azeite.
2.Adicione a cenoura e a batata.
3.Junte as lentilhas e o caldo de legumes.
4.Cozinhe até que tudo esteja macio.
5.Bata no liquidificador até ficar cremoso e adicione o creme de leite.
6.Tempere a gosto e sirva em bowls com um fio de azeite.
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