Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Macarrão com Abobrinha, Cenoura e Batata
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Aqueça seu paladar com esta reconfortante sopa de macarrão com abobrinha, cenoura e batata! Preparada com um caldo de legumes saboroso e temperada com ervas frescas, essa sopa é perfeita para aquecer os dias frios. Com um toque de alho e cebola, cada colherada traz um sabor incrível e uma combinação saudável de vegetais, ideal para toda a família.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até dourar.
2.Adicione a cenoura e a batata cortadas em cubos e refogue por alguns minutos.
3.Acrescente a abobrinha em cubos e o caldo de legumes.
4.Cozinhe até que os legumes estejam macios.
5.Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente.
6.Tempere com sal, pimenta e finalize com ervas frescas a gosto.
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